Встреча со студентами на ПП "Кезский сырзавод" АО "МИЛКОМ"
![](/upload/iblock/cdf/detvq5pl7srl0xi4zocqp001q26wulp0/DBJ_gPbw_x4.jpg)
На ПП "Кезский сырзавод" АО "МИЛКОМ" состоялась встреча студентов профильных направлений подготовки ФГБОУ «УдГАУ», прошедших производственную практику на предприятии.
В рамках встречи главный технолог предприятия, Ольга Селиверстова, провела экскурсию для студентов по цехам приемки молока, аппаратному и цеху фасовки. Студентам рассказали о производственном цикле и о тех технологиях, которые применяются при производства сыра. Особый интерес вызвал цех сыра, который был реконструирован и запущен в работу в 2022 году. После реконструкции на предприятии ежедневно вырабатывается и упаковывается до 40 тонн сыра.
После экскурсии студенты встретились с представителями руководства завода, задали интересующие их вопросы о возможности дальнейшего трудоустройства, обменялись мнениями.
Виктор Ложкин, управляющий ПП "Кезский сырзавод", поделился со студентами своим жизненным опытом, рассказал о том, как сложилась его профессиональная деятельность на предприятии. В своем выступлении он отметил, что для многих его коллег работа на заводе начиналась с должности рабочего. В этом, по мнению управляющего, и заключается ценность и богатство опыта руководителя. Особое внимание было уделено теме возможностей развития выпускников и молодых работников на предприятиях агрохолдинга «КОМОС ГРУПП».
Студенты высоко оценили радушие коллектива, открытость и готовность помогать молодежи. Отметили комфортные условия труда на современном оборудовании. Немаловажно для студентов вкусное и доступное питание в заводской столовой, а также условия проживания. Из минусов, которые отметили студенты, были монотонность работы и наличие ночных смен.
В целом студенты остались довольны своей первой производственной практикой. Несколько человек высказали желание вернуться на завод вновь на практику и в перспективе на работу после окончания университета.