Специалисты ООО «ЦЕС-КОМОС и птицефабрики «Менделеевская» провели профориентационный урок в агротехклассе
18 февраля специалистами ООО «ЦЕС-КОМОС» совместно с представителями ООО «Птицефабрика «Менделеевская» было организовано практикоориентированное занятие в агротехнологическом классе Карагайской средней общеобразовательной школы № 1. Тема мероприятия — углубленное знакомство школьников с особенностями функционирования современной птицефабрики.
Во время занятия школьникам подробно изложили теоретические аспекты процесса выращивания птицы и изготовления яиц промышленного назначения. Особое внимание было уделено демонстрационному показу этапов производственной линии, начиная от содержания кур несушек и заканчивая упаковкой готовой продукции.
Важнейшей частью урока стал практический мастер-класс, в ходе которого учащиеся смогли лично освоить базовые методики оценки качества яиц: определить категорию продукта, визуально проанализировать состояние желтка, провести измерения толщины скорлупы и ознакомиться с работой современного оборудования — овоскопа.
Итоги проведенного занятия были подведены в форме интеллектуальной викторины, позволившей проверить усвоение материала и выявить наиболее подготовленных участников. Победителям состязания вручены памятные призы от ООО «Птицефабрика «Менделеевская».
